Автор | |
---|---|
Издательство | |
ISBN | 978-5-389-20292-4 |
Переплет | |
Страниц | |
Вес | 1,585 кг |
Размер | 195 × 270 мм |
Серия | |
Формат | |
Год издания |
Доставка
€39,99
В наличии
«Эта книга полностью посвящена овощам и научит вас создавать из них истинные шедевры вкуса. Первый ее раздел описывает основные процессы, происходящие во время приготовления овощей и других важных ингредиентов. Второй рассказывает о том, с чем их сочетать, чтобы подчеркнуть их характерные особенности. Третий касается самих продуктов – той чистой глубины вкуса, которой некоторые из них обладают от природы, что позволяет им играть главную роль в блюде, становясь более или менее самостоятельной его частью или компонентом, усиливающим и подчеркивающим вкус других овощей. Из 100 приведенных в книге рецептов 45 являются строго веганскими, еще 17 «веганизированы». Какими бы ни были ваши личные предпочтения, я уверен, что вы найдете достаточно причин, чтобы присоединиться ко мне в восхвалении всех вкусов и ароматов, которые могут предложить овощи». (Йотам Оттоленги)
Автор | |
---|---|
Издательство | |
ISBN | 978-5-389-20292-4 |
Переплет | |
Страниц | |
Вес | 1,585 кг |
Размер | 195 × 270 мм |
Серия | |
Формат | |
Год издания |
Все платежные операции зашифрованы и абсолютно безопасны.
Все платежные операции зашифрованы и абсолютно безопасны.
Доставка
Доставка по странам географической Европы (в том числе в Великобританию, Норвегию): отправляем заказы почтой, UPS, HRX, DPD и DHL.
При заказе от €49.99 – доставляем посылку бесплатно! При заказе на меньшую сумму — стоимость стандартной доставки €14.99. Стоимость экспресс-доставки можно рассчитать, положив товар в корзину.
На Мальту, Кипр, Греческие, Канарские, Аландские, Азорские острова — отправляем посылки только почтой. Доставка может продлиться до 1,5 месяцев.
Доставка по Украине платная и только почтой, сумма доставки рассчитывается в зависимости от веса.
Доставка в другие страны мира: стоимость доставки можно рассчитать, положив товар в корзину.
Доставка всех заказов по Латвии, Литве и Эстонии происходит через пакоматы Omniva, Venipak Pickup Point и курьерской службой Venipak.
Сроки стандартной доставки по Латвии 2-3 рабочих дня после обработки заказа, в зависимости от способа оплаты и места доставки.
Сроки доставки в Литву, Эстонию – 2-4 рабочих дня после обработки заказа. В случае доставки курьерской службой по странам Балтии накануне или в день доставки с вами предварительно свяжется курьер, чтобы подтвердить адрес и уточнить время доставки.
Кулинария
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды